Thiruvathirai Kali_திருவாதிரை களி

திருவாதிரை களி

மார்கழி மாதத்தில் வரும் திருவாதிரை நட்சத்திரமும், பௌர்ணமி திதியும் சேர்ந்தநாள் ஆருத்ரா திருநாள்.

இந்த திருநாளில் நாம் நடராஜபெருமாளுக்கு திருவாதிரை களி நைவேத்தியம் படைத்தால் நம் குடும்பத்துக்கு சகல நன்மைகளும் உண்டாகும்.

தேவையான பொருள்கள்:

பச்சரிசி        ; 1 கப்

வெல்லம்      :1 1/2 கப்

பாசிபருப்பு   : 2 தேக்கரண்டி

நெய்        :  நான்கு ஸ்பூன்

ஏலக்காய் தூள் : சிறிது

முந்திரி பருப்பு:  சிறிது

தேங்காய் துருவல்: சிறிது

செய்முறை: 

அரிசியையும், பருப்பையும்  நன்கு சிவக்க வறுத்துக் கொள்ளவும். பின்பு அவை அரியவுடன் நன்கு அரைத்து பொடி செய்து கொள்ளவும். மற்றொரு பாத்திரத்தில் வெல்லம் சேர்த்து 3 கப் தண்ணீர் சேர்த்து பாகு காய்ச்சவும். ஒருகுக்கர்எடுத்து அதில் காய்ச்சிய பாகு, பொடித்த அரிசி, மற்றும் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து விசில் விடவும். களி நன்கு வெந்தவுடன் நெய்யில்முந்திரி பருப்புவறுத்து அதில் சேர்க்கவும்.ஏலக்காய்தூள் சேர்த்து நன்குகிளறவும். இதைசூடாக பகவானுக்கு படைத்தது, நடராஜரின் அருள் பெறுவோம்.